Еще одной полезной и обязательной вещью в арсенале будущих пекарей станут кухонные весы. Они помогут точно отмерить количество ингредиентов, предусмотренных рецептом. Сегодня на рынке представлено множество моделей с самыми различными функциями и конструктивными особенностями. В общем, все весы кухонные подразделяются на электронные и механические. Также они отличаются многими своими параметрами, о которых следует помнить при покупке. Сначала определимся со значением максимального и минимального веса, которые можно взвесить на устройстве. В среднем этот параметр составляет у разных моделей от 2 — 5 кг и 1 г.
Кухонные весы электронные, которые так легко купить весы оптом, как правило, оснащены автоматической памятью и отличаются минимальной погрешностью измерений с учетом веса тары. Кухонные механические весы характеризуются невысокой стоимостью, большим диапазоном взвешивания и отсутствием привязки к источнику питания.
Можно кухонные весы купить в специализированных интернет-магазинах в двух вариантах: с чашей для взвешивания или с плоской платформой, а также с дополнительными опциями и аксессуарами, в числе которых: тарирование, возможность последовательного взвешивания, автоматическое включение/выключение прибора, таймер, переход к альтернативной системе измерения, автоматический сброс, сохранение в памяти предыдущих результатов взвешивания и многое другое.